Genussurlaub in den Dolomiten

Essen und Trinken in Corvara und Umgebung

So schmeckt Alta Badia

Genussurlaub, wie er dir gefällt: Ganz unkompliziert in der Ferienwohnung eigene Gerichte zubereiten oder in einem der Cafés, Pizzerien oder Gourmet-Restaurants der Umgebung lokale Küchenklassiker genießen. Hier sind die besten Tipps auf einen Blick.

Moderne Küche mit Essbereich und warmen Holzakzenten. Sonnenlicht fällt durch leichte Vorhänge und schafft eine gemütliche und einladende Atmosphäre.

Zuhause genießen

Kochen im Apartment

Kochen, wie und wann du möchtest: Jede Ferienwohnung verfügt über eine voll ausgestattete Küche für Genussmomente in entspannter Atmosphäre nach einem abenteuerreichen Tag in den Dolomiten.

Ein Weinkühlschrank mit geöffneter Glastür zeigt Champagnerflaschen auf Holzregalen. Die Temperaturanzeige zeigt 12°C und sorgt für eine warme, einladende Atmosphäre.

Ein Weidenkorb voller goldbrauner Gebäckstücke, jeweils mit prallen Rosinen belegt. Das Gebäck hat eine leichte, blättrige Textur und vermittelt Wärme und Genuss.

Morgenstund hat Gutes im Mund

Frühstücken im Ortszentrum von Corvara

Nur wenige Gehminuten von Les Pares entfernt liegt das Ortszentrum von Corvara. Hier laden Cafés und Konditoreien schon in den frühen Morgenstunden zum Genießen ein. Immer mit dabei: der Blick auf den Sassongher. Unser Tipp: die Konditorei Dorigo oder – für alle, die es uriger mögen – eine der traditionellen Berghütten der Umgebung.

Luftaufnahme eines Cappuccinos mit kunstvoller Latte Art in Form eines Blatts, neben einem Teller mit geschnittenen Erdbeeren und einem mit Schokolade bestäubten Gebäck auf einem Holztisch.

Eine Pizza wird mit einer Metallschaufel in einen Holzofen geschoben. Das warme Glühen des Ofens und die Flammen erzeugen eine gemütliche, rustikale Atmosphäre und betonen die knusprige Kruste der Pizza.

Genuss to-go

Pizza und Take-away

Für alle, die den Abend am liebsten entspannt im Apartment verbringen: In Corvara und Umgebung bieten viele Restaurants und Pizzerien Gerichte zum Mitnehmen an - perfekt, um den Tag gemütlich und unkompliziert ausklingen zu lassen. So lässt sich der Tag gemütlich und unkompliziert ausklingen. Unser Tipp: die Pizzeria Fornella. Für weitere Empfehlungen einfach im digitalen Concierge direkt in der Wohnung stöbern.

Eine gemütliche Essszene mit Menschen, die handgemachte Pizzen und Wein an einem Marmortisch genießen. Die Stimmung ist warm und einladend, die Gerichte sind elegant angerichtet.

Eine Hand gießt Sauce über ein Gourmet-Steakgericht, garniert mit knusprigen Zwiebeln und verstreutem Gemüse, serviert auf einem weißen Teller. Im Hintergrund steht ein Glas Rotwein.

Kulinarische Hochgenüsse in der Umgebung

Restaurants und Pizzerien

Ob gehobene Küche oder deftige Traditionsgerichte – Corvara bietet alles, was das Herz (und der Gaumen) begehrt. Unsere Tipps: das preisgekrönte Stüa de Michil, das geschichtsträchtige Ladinia oder die Pizzerien Posta oder Arkadia im Ortszentrum. Auch empfehlenswert: das Restaurant Les Stües im Hotel La Perla.

Eine Hand greift nach einem Gourmet-Dessert auf einem weißen Teller, garniert mit farbenfrohen essbaren Blumen und Saucen, angerichtet auf einem eleganten Restauranttisch.

Ein Koch richtet ein Gourmetgericht mit Garnelen auf einer leuchtend gelben Sauce an, garniert mit grünen Kräutern und violetten Blüten, und verwendet dabei Pinzetten für präzises Anrichten.

Zuhause genießen wie im Restaurant

Privatkoch

Bei Les Pares in Alta Badia verbinden sich Natur, Design, Architektur und Genuss zu einem ganz besonderen Erlebnis: ein Abendessen wie im Restaurant – nur zu Hause. Zubereitet vom Mietkoch in vertrauter Atmosphäre.

Eingebauter Weinkühler aus Holz mit Glastür, der zwei Reihen von Weinflaschen zeigt. Warme Beleuchtung schafft eine gemütliche und elegante Atmosphäre.

Ein herzförmiger Ausschnitt in einer dunklen Oberfläche rahmt ein Holzregal mit sichtbarer Maserung ein und schafft eine warme, rustikale und intime Atmosphäre.