Un piatto rustico scuro con uno stinco di agnello guarnito con rosmarino, circondato da peperoni colorati e verdure su un tavolo di legno, in un’atmosfera a luce soffusa. Un piatto rustico scuro con uno stinco di agnello guarnito con rosmarino, circondato da peperoni colorati e verdure su un tavolo di legno, in un’atmosfera a luce soffusa.

I sapori delle Dolomiti

© 2026 Les Pares
46.54615°N, 11.88330°E 1675M
Dove mangiare a Corvara

I sapori dell’Alta Badia

Una vacanza in libertà significa anche vivere il gusto come vuoi tu: dentro gli appartamenti, dotati di tutto il necessario per preparare i tuoi pasti in autonomia. Fuori casa, in paese o nei dintorni, tra caffè, pizzerie e ristoranti gourmet. Ecco i nostri migliori consigli.

Cucina moderna con zona pranzo e accenti in legno caldo. La luce del sole filtra attraverso tende leggere, creando un’atmosfera accogliente e invitante.
Il gusto di casa

Cucina in-house

Spazi per cucinare con semplicità e gusto, in armonia con i tuoi ritmi. Una cucina completamente attrezzata, per preparare e gustare i tuoi piatti in un’atmosfera intima e rilassata, dopo una giornata attiva in vetta.

Un refrigeratore per vino con porta in vetro aperta mostra bottiglie di champagne su mensole in legno. Il display della temperatura indica 12°C, creando un’atmosfera calda e accogliente.
Un cesto di vimini pieno di dolci dorati e marroni, ciascuno guarnito con uvetta succosa. I dolci hanno una consistenza leggera e friabile, evocando calore e indulgenza.
Bun dé a Corvara

Colazione in paese

A pochi minuti a piedi da Les Pares, il centro di Corvara si anima fin dalle prime ore del giorno. Caffè e pasticcerie addolciscono ogni risveglio con le bontà più amate della tradizione. L’ingrediente che non manca mai: la vista sul Sassongher. Da provare: la pasticceria Dorigo. E, naturalmente, i rifugi della zona.

Vista dall’alto di un cappuccino con una dettagliata latte art a forma di foglia, accanto a un piatto con fragole a fette e una pasta spolverata di cioccolato su un tavolo di legno.
Una pizza viene infornata in un forno a legna con una pala metallica. Il bagliore caldo del forno e le fiamme creano un’atmosfera rustica e accogliente, mettendo in risalto la crosta croccante della pizza.
Una serata di gusto e relax

Pizza e cucina da asporto

Dedicato a chi ama il lato intimo delle Dolomiti. Un pranzo o una cena da asporto, da degustare direttamente in appartamento, nell’atmosfera di casa. A Corvara e nei dintorni, diversi ristoranti e pizzerie offrono piatti da asporto: una soluzione semplice per vivere la vacanza in libertà. Da non perdere: la pizzeria Fornella. Per ulteriori suggerimenti puoi sempre consultare il concierge digitale disponibile in appartamento.

Una scena da pranzo accogliente con persone che gustano pizze artigianali e vino su un tavolo di marmo. L’atmosfera è calda e invitante, con piatti presentati in modo elegante.
Una mano versa una salsa su un piatto gourmet di bistecca, guarnito con cipolle croccanti e verdure sparse, servito su un piatto bianco. Sullo sfondo si vede un calice di vino rosso.
Eccellenze culinarie a pochi passi

Ristoranti, pizzerie e osterie

Dalla raffinata e premiata Stüa de Michil alla semplicità tradizionale della storica locanda Ladinia, passando per le pizzerie del centro, come Posta, Arkadia e Fornella. Corvara offre esperienze diverse ma sempre autentiche. A pochi passi, il piacere di scegliere ogni sera un’esperienza nuova. Il nostro consiglio: il ristorante Les Stües dell’hotel Perla.

Una mano si avvicina per gustare un dessert gourmet su un piatto bianco, guarnito con fiori commestibili colorati e salse, disposto su un elegante tavolo da ristorante.
Uno chef impiatta un piatto gourmet con gamberi su una vivace salsa gialla, guarnito con erbe verdi e fiori viola, utilizzando pinzette per una precisione accurata.
Esperienze stellate in casa

Private chef

Gusto, natura e design. Sono gli ingredienti della ricetta perfetta, quella di una vacanza in Alta Badia. Ingredienti che a Les Pares si fondono nell’intimità di un ambiente curato in ogni dettaglio, accompagnato da una cena stellata preparata da uno chef a domicilio a Corvara.

Cantinetta per vini in legno da incasso con porta in vetro che mostra due file di bottiglie di vino. L’illuminazione calda crea un’atmosfera accogliente e raffinata.
Un ritaglio a forma di cuore in una superficie scura incornicia una mensola in legno con venature visibili, creando un’atmosfera calda, rustica e intima. Un ritaglio a forma di cuore in una superficie scura incornicia una mensola in legno con venature visibili, creando un’atmosfera calda, rustica e intima.